具材はタケノコ・油揚げ・糸こんにゃく。

とても美味しかったです！

【五進】ブランドは安心の品質、卓上に溶け込む「懐かしい」定番鍋です。

・季節の山菜や魚介類等、地場産の食材と通常米を使用し、主役となる釜飯を提供していただけます。

・釜飯内に薄くサラダオイル等食用油を塗り、加熱（150℃くらい）してから使用すると、おこげやこびりつきが取れやすくなります。

また、沸騰後弱火で10分くらいが目安ですが、具材などにより変わってきます。お客様でご調整くださいませ。（強火で空焚きを続けますと、ホーローの破損につながりますのでご注意ください。）

・内面茶ホーロー仕上げにより錆の心配がなく後始末、お手入れが非常に楽になります。

・肉厚の鉄鋳物は火の回りが安定して蓄熱性が高く、保温性に優れておりますので、ふっくらとしたごはんが楽しめます。

※各部品のみのご注文も承っておりますので、別途お問い合わせくださいませ。

おうちでお店ごはん。旬の香りで心が落ち着きます。

お問合せやお見積りなど、お気軽にご連絡ください！