五進 / かまど鉄釜飯セット / 一人用 / G-34
茶ホーロー
・【五進】ブランドは安心の品質、卓上に溶け込む「懐かしい」定番鍋です。
季節の山菜や魚介類等、地場産の食材と通常米を使用し、主役となる釜飯を提供していただけます。（釜飯内に薄くサラダオイル等食用油を塗り、加熱（150℃くらい）してから使用すると、おこげやこびりつきが取れやすくなります。）
・内面ホーロー仕上げにより、錆の心配がなく後始末、お手入れが非常に楽になります。
肉厚の鉄鋳物は火の回りが安定して蓄熱性が高く、保温性に優れておりますので、長時間温かい料理が楽しめます。
・鉄器は上手なご利用により末永くご愛用いただけます。
※各部品のみのご注文も承っておりますので、お問い合わせくださいませ。
〇上手なご利用方法〇（お米１合の場合）
・お米を20〜30分ほど浸水させます。
・使用するお米に合わせて水の量は微調整してください。
・中火で沸騰させた後、弱火で約10分～15分。炊飯の泡がおさまったら火を止めます。
・10分ほど蒸らして美味しい仕上がり。
※固形燃料の場合20分前後の燃焼時間でしっかり炊けます。
日本製
型番 / G-34
サイズ / 内寸(口寸）11.7cm 外寸12.3cm 鍔含外寸15.4cm
高さ（本体）8.3cm 深さ（本体）8cm
かまど16cm×12cm×21cm 穴12.5cm
敷板19cm×18cm
容量 / 0.8ℓ
材質 / 本体：鋳鉄 蓋・木台：焼杉 火口・しゃもじ付
※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。