義経鍋 / 四人用 / Deluxe / Y-41
・中心の鍋では水炊き。まわりの陣地を使い各々が肉を焼き楽しむ。これが唯一無二の存在感と佇まいを持った義経鍋。
・肉厚の鉄鋳物は火の回りが安定しており、熱伝導率や畜熱性が高く、油がよくなじむので焼き料理に最適です。
・鉄鍋で調理することにより、不足しがちな鉄分を無理なく摂取することができます。
・鉄器は使い込むほどに油のなじみがよくなり、上手にお手入れすることにより末永くご愛用いただけます。
日本製
Deluxe
型番 / Y-41
サイズ / 外径38cm 中鍋17cm
材質 / 鋳鉄
※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。