・中心の鍋では水炊き。まわりの陣地を使い各々が肉を焼き楽しむ。これが唯一無二の存在感と佇まいを持った義経鍋。
・肉厚の鉄鋳物は火の回りが安定しており、熱伝導率や畜熱性が高く、油がよくなじむので焼き料理に最適です。
・鉄鍋で調理することにより、不足しがちな鉄分を無理なく摂取することができます。
・鉄器は使い込むほどに油のなじみがよくなり、上手にお手入れすることにより末永くご愛用いただけます。

日本製

Standard

型番 / Y-43

サイズ / 外径33cm 中鍋14cm

重量 / 約2.6kg

材質 / 鋳鉄

※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。