五進 / 木の葉 / プレート / M-03
・木の葉型の焼き皿です。ポテト明太チーズやグラタン、郷土料理「朴葉味噌」のようにコンロ網上に置いて使用していただいてもインパクトがあります。
・肉厚の鉄鋳物は火の回りが安定しており、熱伝導率や畜熱性が高く、油がよくなじむので焼き料理に最適です。
・鉄鍋で調理することにより、不足しがちな鉄分を無理なく摂取することができます。
鉄器は使い込むほどに油のなじみがよくなり、上手にお手入れすることにより末永くご愛用いただけます。
・本体(鉄皿)は鍵やアクセサリーなどを置いておくトレイとしてご利用いただいても素敵です。
日本製
型番 / M-03
サイズ / 20.5cm×12cm
重量 / 約0.47kg
木台24.6cm×14.2cm
材質 / 鋳鉄 木台:焼杉
※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。