五進 / すき焼き鍋 / 26cm / 菱アラレ / S-22
・肉を焼くのは鉄にかぎります。 肉厚の鉄鋳物は牛脂がよく馴染み(火の回りが安定しており)熱伝導率が高いので、丁度良い高温で肉の旨味を閉じ込め、最高の状態のすき焼きを楽しんでいただけます。
・鉄鍋で調理することにより、不足しがちな鉄分を無理なく摂取することができます。
・鉄器は使い込むほどに油のなじみがよくなり、上手にお手入れすることにより末永くご愛用いただけます。
日本製
サイズ / 内寸26cm 外寸32.5cm 取手含外寸35.5cm
高さ5.5cm 深さ4.6cm
重量 / 約4.5kg
容量 / 約2ℓ
材質 / 鋳鉄
※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。